|
pátek 19. dubna, 16:44 Svátek má Rostislav
|
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Povídání o vaření
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
zpět do na seznam příspěvků
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.
Re: Pečete domácí chléb?
Tak to jsem reagovala trochu mimo mísu. Já myslela, že Anavi má problém s ukrojením hotového chleba.
Myslím, že se to lepí, když se snažíš řezat, pokud nůž jen přimáčkneš, udělá tu správnou rýhu.
Re: Pečete domácí chléb?
Re: Pečete domácí chléb?
Chléb jsem pekla až večer a podařilo se mi u toho usnout. Místo půlhodinky se pekl asi 50 minut. No vytáhla jsem ho z trouby těsně před tím, než se stal nepoživatelným. Takhle má jen krásně křupavou a hooodně vypečenou kůrku.
Re: Pečete domácí chléb?
na mazanci křížek stříhám nůžkama
Re: Pečete domácí chléb?
už jsem dlouho nepekla, ale děláš mi chutě
Re: Pečete domácí chléb?
Na fotce ovšem vypadá skvěle.
Re: Pečete domácí chléb?
No on je docela dobrý.
Ale když jsem ho vyndavala z trouby, docela jsem se obávala, že nebude poživatelný. Měla jsem prostě kliku. Nebylo to za 5 minut 12, ale opravdu jen pár vteřin po dvanácté.
Re: Pečete domácí chléb?
Ta kůrka právě dělá chleba, aspoň pro mě jo
A tenhle vypadá skvěle, mňam.
(výška 360 m.n.m.)
Re: Pečete domácí chléb?
A taková kůrka se trefí jen tehdy, když chleba zapomeneme v troubě, protože vědomě nikdy nevydržíme stát nad troubou a čekat, až bude kůrčička tak akorát. Z obav, že chleba spálíme, vytáhneme ho a vyklopíme. A pak si říkáme, že jsme ho ještě chvilku mohly péct.
Re: Pečete domácí chléb?
Já mám tedy radši béžovou kůrku. Ta je ale křupavá jen čertsvá, do druhého dne zvláční.
Syn můj druhý chléb (mám vždycky jeden chléb kulatý a jeden vekový, protože mám takové ošatky) okomentoval, že vypadá jako kokosový ořech.
Re: Pečete domácí chléb?
Já peču bezlepkový chlebík z této mouky bezlepkovepotraviny.cz/bezlepek/1305-smes-bezlepkoveho-chleboveho-testa-500g-bezgluten.html a jsem s ní spokojená. Jinak peču ho normálně v zapékací míse, je oválná, takže má potom takový pěkný tvar
Re: Pečete domácí chléb?
Ano, pču, mám domácí pekárnu a občas koupín nějaký se semínkama
Tmavý.. jsou výborné. 
Re: Pečete domácí chléb?
Opět trochu vypečenější chléb.
Popravdě ten víc vypečený je mnohem chutnější, než nedopečený.
Re: Pečete domácí chléb?
Právě z trouby vyndaný, ještě je teplý a voňavý.
Re: Pečete domácí chléb?
Re: Pečete domácí chléb?
Už jsem dlouho nepekla.