čtvrtek 18. dubna, 08:29 Svátek má Valérie
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Moučníky
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Pečení je radost
Já dělám pravidelně mazanec a vánočku (čili dvakrát do roka) a placku na plech s něčím a drobenkou. Tam je to jedno. A pizzu vlastně často. I kynuté knedlíky. No budu trénovat.
Re: Pečení je radost
Re: Pečení je radost
Manco, hlavně že jsou. Určitě se snědly. Já bych ho sbaštila hned.
Moje máma se něco napekla a říkala, kynuté se nesmí uspěchat. Chce čas na kynutí a má rádo těsto teplo.
Elo, tak jsem si musela vyguglit "šufránek". U nás neznámé slovo.
Re: Pečení je radost
Alenko, "šufánek" jsem dala záměrně , u nás se tak naběračce říká odpradávna ... můj chlap má "žufánek", ale taky ne lžíce a "ližica" - asi proto, že ji u polévky olizuje i z druhé strany - čerti by mne vzali.
Mančo, vánočka a mazanec je vyšší dívčí, mé hlubokosmeknutí - mazance mi vždycky prasknou . Vánočky už trochu umím, peču několikrát do roka.
Re: Pečení je radost
Mám příbuzné v Kroměříži, takže pro mě odmalička normální - šufánek, zemáky, švica... ale když jel bývalý k tetě na oběd, protože se pohyboval v jejich lokalitě, tak volala mně, že ten můj jí nerozumí a potřebuje vědět, co mu má dát k jídlu, protože když se ho ptala: Zemáky a uhorky jíš?, tak jí odpověděl: No zavolej radši Ivě .
Re: Pečení je radost
Taky máme šufánky a vařejky (vařečka).
Re: Pečení je radost
S kynutým jsem se neskamarádila za celý život, přitom mamka skoro jiné nepekla .
Re: Pečení je radost
Já dost peču z kynutého těsta.
Re: Pečení je radost
no jo- zrovna jsem domatlala dva plechy tvarohových koláčků . . už jsou v troubě. -
Re: Pečení je radost
Co si pamatuju jako holka, dříve se peklo skoro jen kynuté, buchty, metýnky každý týden. Modní kreace se neznaly. Peklo i vařilo se jednodušeji. Je i dneska větší výběr v surovinách. Včera jsem stáčela aronii, tak jsem si hned udělala piškot, do toho aronii, nasáklou rumem. Promažu šlehačka+tvaroh, hodně krémové, dala jsem i pařížskou. Podle mne mňamka neskutečná, rodina kvůli aronii ne, ne. Tak si to hezky užívám a papám sama.
Re: Pečení je radost
Ty já budu dělat zítra.
Re: Pečení je radost
Jablíčková buchta
Svatomartinské kynuté ořechové rohlíčky
Re: Pečení je radost
Dokrájela jsem poslední jablka na štrůdl a už tu nemám vůbec nic. Budou kupovaná.
Re: Pečení je radost
Jablko jsme letos neměli ani jedno.U nás taky budou kupovaná.
Re: Pečení je radost
Aronii taky ještě budu sklízet, už jsou z toho skoro sušené aronie. Tak přemýšlím, kam s tím, do buchty nemám odvahu.
Re: Pečení je radost
Anavi, přelij horkou vodou, nech chvíli odstát a potom přeceď. Budou na buchtu.