Autor: Mona Status: expert	Výsledné hodnocení: 5 Pálenka Datum: 24.07.2009 18:12   Aktuální téma - chceme nechat vypálit meruňkovici...bo meruněk hafo. Našla jsem tyto stránky s recepty: [www.slivovice.kvalitne.cz] [www.ireceptar.cz] Jenže my potřebujeme postup pro méně chápavé, pro začátečníky - kolik, do čeho, kde nechat kvasit atd atd...Necháváte někdo pálit? Máte zkušenosti, recepty? Díky.
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: předchozí12345 | další
Aktuální stránka: 2 z 5

• Autor: Blb (Jan Kunc) Status:	Re: Pálenka Datum: 28.07.2009 14:55   Fotečky netřeba, počkám si na košt.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Pálenka

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 29.07.2009 07:21   Honzo...budeš srdečně zván.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 30.07.2009 08:01   skrblice...máme s tím občas zamíchat? Nebo to nemáme vůbec otevírat?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: skrblice Status: expert	Re: Pálenka Datum: 30.07.2009 09:39   jednou za týden můžete promíchat.... ale není nutný. Honza do toho furt čuměl, protože se nemohl dočkat, tak s tím občas zakvedlal
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 30.07.2009 10:45   skrblice... PN načuhoval už včera...
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Simi Status:	Re: Pálenka Datum: 30.07.2009 19:20   Míchat se to nemá, protože ty kvasinky pak budou růst a množit se na úkor prokvašování.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 30.07.2009 19:43   Aha. Tak OK...konec míchání, otvírání, šmírování a očuchávání...
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 31.07.2009 15:09   Další fotografie: Sudy jsou 80l. Naplnili jsme je do 4/5. Po třech dnech to kleslo pod půlku. To je v pořádku?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: suee Status:	Re: Pálenka Datum: 31.07.2009 15:23
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Simi Status:	Re: Pálenka Datum: 31.07.2009 15:39   Moni, je to v pořádku. Je to jako by sud měl díru, že? Dnes nasypeš a zítra to tam není.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 31.07.2009 16:42   Simi...a nabyde to? Aby toho nakonec nebylo málo...je toho celkem 120kg ovoce.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Simi Status:	Re: Pálenka Datum: 31.07.2009 17:01   Moni, musím tě zklamat už to nenabyde. Ze 120kg ovoce by jste mohli mít tak 8 až 9 litrů pálenky.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 31.07.2009 17:17   Simi...tak díky...to stačí.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Simi Status:	Re: Pálenka Datum: 02.08.2009 20:21   Tak toto je náš mač, jsou tam hlavně meruňky pak ryngle a občas zralá švestka. Až to bude hotové tak pak bude druhé kolo a tam už budou jen švestky. Zajímavé je, že ani jeden z nás to nepijeme. Hodí se to, ale jako obdarovávání příbuzných při různých výročí a pak taky na kloktání při bolestech v krku.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Pálenka Datum: 03.08.2009 08:26   Simi...taky jsme k těm meruňkám museli přihodit sem tam ryngli...
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#