sobota 20. dubna, 08:47 Svátek má Marcela
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Výživa
Diskutujte!
Máte se svojí ratolestí spíše starosti a nebo radosti?
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Olej z kukuřičných klíčků
Já mám knížku o vaření pro děti Vaříme pro kojence a předškoláky od Anabel Karmelové, tam se používá trocha másla nebo olivový olej. Myslím, že ten by se dal tím olejem z kukuřičných klíčků nahradit.
Re: Olej z kukuřičných klíčků
Re: Olej z kukuřičných klíčků
Olivový doporučují, zároveň lze potkat varování na trochu vyšší riziko alergií.. U nás se používalo (a používá) máslo a olej slunečnicový, příp. kombinace obojího. Intuitivně se přikláním k používání zejména (vyhovujících) surovin, které jsou v místě tradiční - olivový olej je určitě kvalitní a nelze mu nic vytknout, ale nemáme ho "generačně zakódován", takže proto, některé názory varují před vyšším rizikem těch alergií právě, a co člověk ví jistě?
V téhle filosofii, k níž se tak nějak kloním, nejde samozřejmě o to, nejíst vůbec citrusové plody a exotické ovoce, protože se u nás nepěstuje, jen ho nezařazovat do jídelníčku jako první. Pochopitelně nejsem dogmatik , z ovoce jsme začali podušeným jablkem, hruškou (tu určitě přepasírovat, aby tam nepřekážely mrňousovi ty dužninové nitky), banán však přišel velmi záhy.
U pediatra nám sestřička rovněž do zeleninových polévek (tímto termínem myslela ty první rozmixovanosti) doporučila buď kapku olivového nebo slunečnicového.
Re: Olej z kukuřičných klíčků
No vidíš, alergie mě ani nenapadla.