čtvrtek 28. března, 12:50 Svátek má Soňa
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Nápoje
hodnocení: 5.00
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Ledová káva
Ivčo, tak já ji dělám stejně, akorát většinou si dávám jenom mlíko (no dopřávám si), a teď jsem si koupila jakože šlehačku ve sprayi, ale ne šlehačku, alébrž mléčnou pěnu, je to prima. Nemá to tu umělou příchuť. Šejkr nemám, ale ono u některých mlík stačí řádně zakvrdlat krabicí . Jo a snažím se mít doma vanilkovou zmrzlinu. Miluju to a užívám pravidelně .
Re: Ledová káva
Re: Ledová káva
Koupila jsem si za 250,- Kč mixer na ledeovou kávu. Má tři nástavce (i na sekání ledu) a je na dobíjení do elektriky. Právě před chvílí jsem jí měla.
Re: Ledová káva
Právě jsem dopila frappé, což je hodně podobné, jen bez nanukáče.
Do vysoké sklenice:
2 lžičky nescafe
2 lžičky cukru
trošku vody
ušlehat do husté pěny
2-4 kostky ledu (podle velikosti)
doplnit studenou vodou do 2/3
dolít mlékem do 3/4
Nakonec pěnu z ušlehaného studeného mléka aaaaž bude kopeček...
brčko
a dobrou chuť!
Re: Ledová káva
Mňam
Re: Ledová káva
drahus : dělám ji stejně... a je to fakt mňamka... mám na to takový ten pružinový šlehač na baterie z Ikey
Re: Ledová káva
Skrblice ten mame taky!!tady plati za malo penez hoodne muziky nasleham ledove mleko z lednicky, udelam hrnek pressa z kavovaru(necham vychladit s kostkama ledu) a naleji do velke sklenice kde uz je to naslehane mleko mnam! Akorat to porad neumim tak dobre jako muj pritel...on kafe primo miluje a vzdycky vykouzli dobrotu!
Re: Ledová káva
Taky mám bateriový z Datartu a jeden na síť z Řecka
Re: Ledová káva
Drahus koukam ze vsechny mozne drinky, malovani s kavou apod veci mas v malicku to je tvuj konicek nebo jsi od "fochu" ?
Re: Ledová káva
Jen kůň.
Malování kávičky mi moc nejde. Sama vypiju s bídou jedno kafe za den a můj mužskej pije rozpustné, tak nemám moc příležitosti trénovat. Ráda bych se naučila malovat jen litím mléčné pěny konvičkou, ale to je hodně těžké
A míchané nápoje tvořím dle receptů a jen vyjímečně tvořím z vlastních nápadů. u nápojů nebylo tak složité se naučit vrstvit a tak, protože vždy bylo plno ochotných, kteří se "obětovali" a ochutnávali mé výtvory...
Já totiž alkohol nepiju
Re: Ledová káva
Muj kolega v praci se to taky snazi naucit ale tady je zajemcu o kavu opravdu dost a dost ale zatim se moc nedari, byl na nejakem skoleni o kave a tam ho prave ucili delat tu spravnou hustou mlecnou penu ta je na to pry nejdulezitejsi
Re: Ledová káva
Pěnu mám dobrou, protože jsem konečně sehnala za, pro mne rozuný peníz, konvičku od Saeca a používám plnotučnou Madetu (mléko), řádně vychlazenou...
Pěna je tekutá, jak hustší mléko a tuhne až po několika sekundách v hrnečku s kávou. Bublinky má maličké, téměř neviditelné, takže ideální. Dokonce jsem si koupila teploměr na měření teploty mléka při zpěňování, ale konvička od Saeca si všechno diriguje sama a velmi přesně ( 68-72°C).
Takže je to v rukách
Na mléčnou pěnu do frappe používám mechanický, nerezový zpěňovač na studené mlléko od Tchiba a tam používám mléko polotučné, téměř každou značku...
Re: Ledová káva
Ty jo Drahus na to ze to je konicek a kafe pijete malo jses docela vybavena....o te spešl konvicce mluvil taky a hlavne ze je dost draha tak do ni nejspis jeste nezainvestoval ale stejne trenuje hlavne tady v praci
Navstevy se u tebe asi maji dobre
Re: Ledová káva
Podařilo se mi ji sehnat na Aukru novou, za pětinovou cenu. Sice nemám presso Saeco, ale propojili jsme můj pressovač a konvičku hadičkou a je to super!
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Ledová káva
POtvrzuji, návštěvy se u Drahušky mají skvěle