sobota 20. dubna, 03:43 Svátek má Marcela
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Užitková zahrada
Diskutujte!
Neroste vaše zelená radost, nebo naopak roste až moc? Sdílejte s ostatními fotky, rady a zkušenosti..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: jahody
Došel mi gelfix, který používám na džemy. Je tedy drahý jako prase, ale co nadělám. Včera jsem na zbytek jahod použila pektogel, který jsem tu měla v zásobách. No a dnes koukám, že džem je dost tekutý. Bych se pos...
Ale už to tak nechám, do jogurtu to vadit nebude, nebo budu míchat ten pevný džem s tekutým.
Re: jahody
Re: jahody
já už leta používám želírovací cukr a jsem spokojená
Re: jahody
To je asi totéž jako ten gelfix, který je jen bez cukru. Já používám hnědý cukr, tak si kupuju jen ten želírovací přípravek. Jenže mi došel a doma byly zbytky kdysi používaného pektogelu.
Ale já si vzpomínám, že jsem s ním mívala problémy. Některé ovoce želírovalo dobře, ale něco prostě ne. A to bylo zlosti, když džemy zchladly, ale byly stále tekuté!
Re: jahody
My děláme džemy k rychlé spotřebě nebo spíš klevely. Ovoce rozmrazíme, hodíme do mikrovlnky se stejným množstvím cukru a necháme asi půl hodiny (záleží na množství vody) a je hotovo. kdo nemá rád kousky, rozmixuje.
Ale je pravda, že mám ve velkém mrazáku jen ovoce a krmné maso a to už se tam všechno nevejde a musíme na čas zapínat mrazák druhý. Doma, v šuplíkách jsou pak běžné věci ke zmražení
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: jahody
Irisko, vytrhni keřík jak je a hoď do popelnice, nebo spal. Máš na něm roztoče, je to pěkný prevít, za chvíli bys měla všechny jahody takhle zpotvořené.
Re: jahody
Co děláte s jahodištěm po sklizni? Posekáte listy? Případně kdy?
Re: jahody
Missi, já nesekám. Očistím a otrhávám šlahouny, pokud nechci množit.A ještě jednou hnojím.
Re: jahody
Ani my neostříháváme listy,ale kamoška jo,po sklizni ostříhala (nechala jen srdíčko) a už ji krásně obrůstají.
Re: jahody
Já je beru srpem, tak asi za 14 dní se do nich pustím. Okopu, odplevelím, pohnojím. Zasadím odnože na kousek na husto, jednu vedle druhé a jaře je teprve rozsázím na záhon. S jahodama se nijak necrcám jak začnou kvést, tak už do nich nesahám, až když je budu kosit..Taky teda podle toho vypadaj, jsou teď zarostlé.. No ale pak na ně vlítnu a do hodinky jsou jak ze žurnálu..
Re: jahody
leta letoucí jsem měla jahod, že jsem nevěděla co s nima. Pak jsem na radu začla po sklizni stříhat listy a od té doby jahod bylo o hodně míň. Loni jsem nestříhala, jen očistila a z jara jsem měla samý květ. Jenže to sucho co tu mám, i když jsem zalévala, jim dalo zase zabrat, že jsem moc jahod neměla. Uschly na stvolu.
Re: jahody
No ony by se jahody měli po 3 letech likvidovat a dělat nové jahodiště. Na chatě bylo hodně prostoru, tak tam jsme to tak dělali a sklizeň super.
Re: jahody
ale já je taky měním po 3 letech
Re: jahody
Missi když je na to prostor, je to fajn...
Re: jahody
Holky chci se zeptat hnojíte na podzim jahody? Ostříhala jsem šlahouny, listy jsem nechala děkuji za radu
Re: jahody
já je hnojím na jaře, ale můžeš i na zimu.
Mě se splašily sadičky koupené letos v Čimelicích