pátek 29. března, 07:11 Svátek má Taťána
Profil
Není fotka
Vyhledávání
 
Co se kde šustne
 
Zajímavé foto


Navigace: Co dům dal
Aktuální kategorie: help   Vše > Záliby a volný čas > Vaření > Co dům dal
Diskutujte! Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
 
 
 
 
Autor: hespa
Status: expert

Pizzy

Datum: 09.01.2008 22:53
 

Těsto na pizzu.

(Italská kuchyně – M. Pösingerová)

 

400 gr (3 hrnky) hladké mouky

20 gr droždí

2 lžíce mléka

0,2 l mléka

0,1 l oleje

1 žloutek

sůl

mouku prosijeme na vál,uděláme důlek, do kterého vlijeme

droždí rozpuštěné ve 2 lžicích vlahého mléka, přidáme sůl,

mléko,olej, žloutek. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme

a necháme na teplém místě alespoň 2 hod. kynout. Vykynuté

těsto rozválíme, vložíme do olejem vymaštěné dortové formy

a poklademe různými náplněmi, jak má kdo rád. Základ jsou rajčata. Necháme

ještě 30 min. kynout a pečeme 30 minut v horké troubě.

 

Komentáře a názory

 
    Stránky: 12 | další
    Aktuální stránka: 1 z 2
  • Autor: Hanule
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 09.01.2008 23:32
     
    Helenko, i ozkoušená?
     
  • Autor: Reklama

    Re: Pizzy

     
     
  • Autor: hespa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 09.01.2008 23:36
     
    hanulko, jo. Tuhle peču. pak jí vyválím do tenka a dám na plech. když mi zbyde těsto, udělám z něj housky.
     
  • Autor: Hanule
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 09.01.2008 23:38
     
    To je prímové, Helenko, páč zrovna nějakou zamýšlím. Tak zkusím tu tvoji. Děkuji moc za tip podšoupnutý až pod nos smiling smiley.
     
  • Status:

    Re: Pizzy

    Datum: 09.01.2008 23:56
     

    Jestli mohu přispět receptem na těsto na pizzu pro majitele Pekáren.winking smiley

     

    375ml vody (můžeme část nahradit mlékem)

    7,5 polévkových lžic oleje

    3 kávové lžičky soli

    750g hladké mouky

    1,5 káv. lžičky sušeného droždí

    ------------------------------

    Dáme program "těsto" a po zapípnutí vyklopíme, rozdělíme na tři či čtyři kousky, podle toho kolik máme kulatých plechů a vyválíme placky.

    Nandáme co rádi a pečeme cca 10 minut při 200st

     
  • Autor: hespa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 11.01.2008 17:15
     
    imgp2139 recept na pizzu.jpg

    Tak přidám další. Ofotila jsem to z Hrníčkové kuchařky pro chataře a chalupáře. Je taky dobrá a nemusí se čekat na kynutí.winking smiley

    Snad je to ke čtení.

     
  • Autor: hespa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 12.01.2008 19:35
     
    imgp2159 pizza.jpg

    Tak tady je . grinning smiley

    Udělala jsem 2 plechy, ale ten první byl sněden dřív, než jsem se rozhoupala fotit.winking smiley

     
  • Autor: Evana
    Status:

    Re: Pizzy

    Datum: 12.01.2008 20:17
     

    Heli, ta pica vypadá dobře. Hned bych si kousek dalamls smiley Já se chystám na tu chlebovou, na kterou jsi sem dala recept. Nemáš jí vyzkoušenou?

     
  • Autor: hespa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 12.01.2008 21:39
     
    Evanko, je mi líto, ale ne. Nezkoušela.sad smiley
     
  • Autor: Evana
    Status:

    Re: Pizzy

    Datum: 12.01.2008 22:08
     

    Heli, dávám si za úkol tu chlebovku vyzkoušet, zdokumentovat a podat reference, ano?

     
  • Autor: hespa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 12.01.2008 22:10
     
    Bezva, vyzkoušej. To bude fajn.thumbs down
     
  • Autor: Dasa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 14.01.2008 23:13
     
    Heli ta vypadá túúúúúze jedle mls smiley Nezbylo, viď ? winking smiley
     
  • Autor: Missi
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 14.01.2008 23:18
     
    Helenko, to vypadá dooobřethumbs down . Také jsi mohla dodat vzorekgrinning smiley , zas tak daleko to nemášnono smiley grinning smiley .
     
  • Autor: hespa
    Status: expert

    Re: Pizzy

    Datum: 15.01.2008 00:01
     
    Míšo, já se polepšímgrinning smiley
     
  • Autor: Evana
    Status:

    Re: Pizzy

    Datum: 15.01.2008 20:03
     
    pizza 003.jpg
    Další fotografie:

    Tak jsem udělala k večeři tu chlebovou picu. Trochu jsem pozměnila ingredience. Dala jsem rajčata v plechovce a pekáček jsem vymazala vepřovým sádlem, místo olejem. Je úplně jedno, co si na ni kdo nandá, dobrá bude vždycky a navíc se spotřebuje starší chleba.

    Heli, hlásím, že pica byla sqěláthumbs down

     
Stránky:  12 | další komentáře>>
 
Upozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení

Nejste registrovaní?
zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
 
 
 
Zajímavé foto
Zajímavé diskuze
Barbra a Daniel

adoptivní děti WEEKu
 
 
 
Příspěvky v diskuzi vyjadřují názory jednotlivých diskutujících. Redakce serveru nemůže ovlivnit jejich obsah.
Provoz diskuze se řídí Pravidly zasílání příspěvků na serveru Week.cz.



RSS vše - RSS vše - Diskuze - RSS - Co dům dal (Diskuze)

Přidej na Seznam    
 
(c) 2006-14 Week.cz | Kontakt - Podmínky užívání - Nápověda
 
Tento server používá software Phorum.