Autor: hespa Status: expert	Co se zbylým obaleným kapříkem ????? Datum: 26.12.2006 15:02   Prosím radu. Zbylo mi dost porcí obaleného štědrovečerního kapra. Někdy v minulosti mi někdo říkal,že tyto zbylé ryby posléze upravuje jako pečenáče. Nemáte prosím někdo recept na tuhle úpravu? Děkuji
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

• Autor: jaja99 (podle GPS v mobilu 620 m n.m.) Status: expert	Re: Co se zbylým obaleným kapříkem ????? Datum: 26.12.2006 18:53   Hespo nakrájej cibuli narovnej osmaženého kapříka do láhve a prolož cibuli.Uvař Deko ale vodu a ocet 1:1 zalij kapříka a nech tak 14 dní v chladnu dolévej Dekem když ubude láku. Snad je to k pochopení.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Co se zbylým obaleným kapříkem ?????

   

• Autor: hespa Status: expert	Re: Co se zbylým obaleným kapříkem ????? Datum: 26.12.2006 21:05    Koukla jsem do Labužníka a objevila tohle. Tak to zkusím a uvidím. Pečenáče-špičkový nálev kategorie: www.labuznik.com]" target="_blank">marinády recept je určen pro 0 osob(y) doba přípravy je cca Ingredience: 1 a 3/4 l vody, 1/4 l vína, 1/4 l octa, 10-12 lžiček cukru, 6 lžiček soli, 8 ks nové koření, 5 ks hřebíček, 3 bobkové listy, 1 lžička hořčičného semene, 6 ks pepře.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: jaja99 (podle GPS v mobilu 620 m n.m.) Status: expert	Re: Co se zbylým obaleným kapříkem ????? Datum: 26.12.2006 21:38   Jooo s tím vínem to bude lepší, ale vody bych nedávala tolik protože ta ryba tu chuť vezme a bývá to mdlé došla jsem k poměru 1:1 ocet:víno+voda
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Evana Status:	Re: Co se zbylým obaleným kapříkem ????? Datum: 09.11.2007 16:35   Nakládané, obalené kapry, neboli pečenáče, to je lahůdka. Moje maminka uměla udělat vynikající. Já je udělat neumím, ale dostávám každý rok pár kousků od souseda Pepči. Ten je dělá taky báječný
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#