Drahus, jako klasický určitě ne. Obal zůstane takový jako ofoukaný, suchý. Hranolků předsmažených bych řekla tak 400 až 500g.Co mi z toho chutná jsou třeba uvařené brambory ve slupce, když zbydou, něčím posypané a opečené. Nemíchá se a nepřipaluje. Je prakticky skutečně bez tuku. Výborný je třeba pstruh. Šikovný to je na variaci na karbanátek bez obalu. A jednoznačně jsou z toho nejlepší různé předsmažené polotovary. Ty se klasickým smažením tak nějak víc vysuší. Dobrá je z toho opečená i normální, nejen vinná klobása. Špekáček.
Neprská to, nesmrdí, nepřepaluje se. A objem vyhřívaného prostoru je oproti troubě minimální.