čtvrtek 25. dubna, 01:57 Svátek má Marek
|
Vyhledávání
Co se kde šustne
Zajímavé foto
|
Navigace: Teplá kuchyně
hodnocení: 4.50
Diskutujte!
Rádi vaříte? Pak je tato sekce to pravé pro vás..
Diskuze
Komentáře a názoryUpozornění
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci. přihlášení
Nejste registrovaní? zaregistrujte se! Nezabere vám to víc jak 20 sekund a získáte množství výhod! registrace
|
Re: Bramborové recepty
Irisko a ty rohlíky? Malé kousky, velké kousky?
Re: Bramborové recepty
Re: Bramborové recepty
jojo některý začátky jsou krušný.....ale te´d už se jim člověk jenom směje
tak 1-2x do roka jsem vždy dělala pravý chlupaťáky. Vařený a syrový brambor, mouka vejce, vodu z brambor vymačkat přes utěrku a vařila jsem je 3/4 hodiny....děs...ale zase dobrota. Te´d už jdou jednodušeji a taky jsou výborný.
Re: Bramborové recepty
wztekli, strouhám na jemno... posledně jsem je úplně rozmixovala v robotu a taky byly dobrý. Rohlíky nakrájím normálně na kostičky, jako do kynutých knedlí. Stejně je při tom hňácání úplně rozmělníš, aby se spojily s bramborama.
Re: Bramborové recepty
Soni, děkuju...zkusím a fakt se na ně těším...no jen, abych je pak našla
Re: Bramborové recepty
malinko jsem je oprášila solamylem a do vody jsem ho dala taky a knedlíky jsem našla v pohodě stejně velký jak jsem tam dala
Re: Bramborové recepty
Tak jsem ty jiné chlupaté knedlíky vyzkoušela - kromě toho, že jsem neodhadla poměr brambor a rohlíků a první knedlík se úplně rozpad (přidala jsem hr. mouku a ok), tak mně to půl rodiny nejedlo. Nejmladší radši jedl chleba, manžel a prostřední je jedli, ale že už to víckrát nemusí, pochutnala jsem si jenom já a dcera. Hlad na ně.
Re: Bramborové recepty
skrbli, takhle to vypadá dost jednoduše a rychle - neklame to?
Nějak si pořád neumím představit, jak se na kostičky nakrájený rohlík spojí se syrovou bramborou , fakt nedáváš žádnou mouku ani ty rohlíky nějak nenamáčíš?
Re: Bramborové recepty
Anavi, fakt žádná mouka a rohlíky nemáčet. Nasajou vodu z brambor. Já je vjždyck obalím v solamylu a jak píše Iriska, nerozpadnou se a jsou úžasný
Re: Bramborové recepty
A rohlíky mají být staršího data? Mám na mysli tak den dva staré?
Re: Bramborové recepty
jj, dva dny staré jsou ideální
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Bramborové recepty
Já dnes peču brambory na pomaštěném plechu a bude k tomu zákys jídlo přesně podle mého gusta
Re: Bramborové recepty
Ivčo, fakt to je tak jednoduchý, nekecám a jsou moc dobrý... něco jako chlupatý knedle, ale jsou nadýchanější. A už jsem dávala i čerstvé rohlíky a žádný rozdíl jsem neviděla. Jenom to chce opravdu pořádně rukama uhňácat... až se ti vytvoří celistvější hmota, z které potom dělám menší kulaté knedlíky (do dlaně), uvařené jsou asi za 10 min...
Re: Bramborové recepty
Jaruš, to vypadá doooobře.... . Už včera mi Honza říkal, že jsme dlouho neměli pečené brambory s podmáslím. Budu muset brzo udělat
(podle GPS v mobilu 620 m n.m.)
Re: Bramborové recepty
JJ ale zákys dělá divy :-)