Autor: Mona Status: expert	Blumy Datum: 06.08.2006 08:03   Poraďte prosím, co s blumama. Máme tu asi 3 stromy a jsou obalené. Na přímou spotřebu to tedy není. Marmeláda by asi neměla žádnou chuť, ne?
	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

 

Komentáře a názory

Stránky: 12 | další
Aktuální stránka: 1 z 2

• Autor: alika Status: začátečník	Re: Blumy Datum: 06.08.2006 09:39   Když jsem mívala zahradu s blumama, tak jsem doháněla chuť citronovou šťávou nebo badyánem, kvůli vůni a přidáním namražených jahod. Také se dají přidat švestky a trochu rumu.  Tebe napadne i něco jinýho.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Reklama	Re: Blumy

   

• Autor: Benja1 Status: začátečník	Re: Blumy Datum: 06.08.2006 10:00   Teď přemýšlím, jak vlastně vypadá bluma....Něčemu se taky říká pološvestka...Doma jsme měli strom, který měl ovoce jako švestky, ale nebyly tak výrazné a byly oblé, ale modré. Tomu jsme říkali bluma, manžel zase říká bluma tomu, co je velké zelené a kulaté a já si to pletu s rynglí, pak jsme ještě doma mívali strom s malými žlutými kuličkami - to byly špendlíky,... Jestli myslíš ty modré, tak z těch jsme dělávali normálně povidla, ale byla dost řídká. Z těch kulatých velkých zelených byl zase výborný kompot, jen nesměly být přezrálé.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Blumy Datum: 06.08.2006 10:30   aliko...rum je skvělý nápad!!! Benjo...no tak teď jsi mi dala. .My totiž máme jak obyč švestky, tak velké modrofialové kulaté (nejspíš tedy blumy), tak velké kulaté zelené (asi ty ryngle) a dokonce i ty špandlíky. Ze špendlíků už jsem marmeládu dělala, byla docela dobrá. Kompot neumím, ale naučím. Co nějaký koláč? Třeba jak se dělá ten se švestkama a mákem...to by z těch blum mohlo jít, ne?  Povidla...hm, najdu nějaký recept a půjdu do toho.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Benja1 Status: začátečník	Re: Blumy Datum: 06.08.2006 10:49   Mono, koláč půjde určitě. Jak kynutý, tak litý. A kompot taky není těžký. Jen ho nesmíš převařit. To děláváme my.  Pak je z toho jedna kaše, ze které lovíš pecky
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Blumy Datum: 06.08.2006 10:55   Benjo..dík. Já mám spíš obavu, abych vařila dostatečně. U okurek to nevadí, mám ráda, když křupou...ale kompoty budu dělat poprvé...tak snad to odhadnu. Jasně, koláč udělám a pár jich namrazím, abych měla na zimu.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Blumy Datum: 11.08.2006 08:21   Chyba!!! Neobrala jsem je včas. Vrhli se mi na ně vosy. Včera to bylo dobrodružství, očesávat blumy v oblacích vos. Mám velké ztráty, takže povidla a kompoty nee. Bude koláč a něco namrazím.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Andora Status:	Re: Blumy Datum: 11.08.2006 08:31   Taky paňmáma mívala na zahradě nějaké žluté blumy a říkalo se jim renklody a byly strašně dobrý. Ježiš, v práci mám jinou klávesnici a tak tady píšu každý slovo dvakrát, tak kdyby mi něco ulítlo, tak se předem omlouvám.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: rema Status: nováček	Re: Blumy Datum: 24.08.2006 12:45   Zkuste mně do moravštiny přeložit blumy. U nás rostou durancie (trnka-tedy švestka,kulatá,nejde od pecky),trnky (správně švestky),mirabelky (žluté nebo červené kuličky-ne moc velké a taky většinou nejdou od pecky),špendlíky - to už je nedostatkové zboží-žluté trnky(tedy švestky) - jdou od pecky - džem z nich je božská záležitost a konečně ryngle - velké zelené,červené nebo žluté koule. Tak které jsou BLUMY ???
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: megi Status: začátečník	Re: Blumy Datum: 24.08.2006 12:55   Marmeláda je výborná. Moje mamka ji dělala každý rok,protože u nás ve vsi byl obrovský sad. A jinak slivovice ,ta je z toho taky výborná.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: megi Status: začátečník	Re: Blumy Datum: 24.08.2006 12:58   Mono... já myslela ty zelené,z těch jsme to dělali. TAK KTERÉ?
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Mona Status: expert	Re: Blumy Datum: 24.08.2006 13:52   Tak to budou ty durancie. Ty jsem měla původně na mysli. Ale mám tu i ty zelené a špendlíky taky. Tu marmeládu zkusím...pokud včas otrhám. Teď jsou na řadě rajčata a řepa.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: pejsek Status: začátečník	Re: Blumy Datum: 25.08.2006 11:08   Remo, já su z teho taky hlópá Pocházím od Třebíče. U nás se teda blumy říká takovýmu tomu, co vypadá tvarem jako klasická švestka domácí, ale není to modré ale zelenožluté s červeným líčkem. Ale to používáme my mladší, děda ten to nezná, pro toho jsou to žlutý kadlátka. Jinak jsou u nás klasicky kadlátka-švestka domácí a ostatní modré oválné peckoviny. Damazíny asi ty vaše durancie-modré, jsou sladké jako med a nejdou od pecky (vhodné zejména na slivovičku). Pak mirabelky-to máme asi stejné. Ryngle-kulaté, velké, jakékoliv barvy. Nejradši mám ty žluté ofic. názv je zelená renklóda. A pak jsou ještě u nás slívy a ty jsou velikosti mirabelek, modré, kulaté, nejdou od pecky a nejsou ani nijak zvlášť sladké. No a trka je keř Prunus spinosa
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: rema Status: nováček	Re: Blumy Datum: 28.08.2006 12:10   Pejsku,já jsem ze Slovácka - UH.  Vaši zelenožlutou s červeným líčkem neznám,nikdy jsem to neviděla,slíva u nás asi taky neroste .Že se švestka jmenuje švestka vím,ale u nás jí nikdo jinak neřekne než trnka.
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#

   

• Autor: Anavi Status: expert	Re: Blumy Datum: 30.08.2006 10:53   Kámoška z nich dělala marmeládu a je výborná!
  	Odpovědět•Citovat•Tisk •#